الحمية والتغذية

تخلص من النحافة واكسب صحتك


نعم.. كالسمنة تماماً , فعادةً ما يكون الاهتمام الأكبر حول مواضيع زيادة الوزن , ولكن النحافة من الأمراض الخطيرة والتى يجب الانتباه لها لأنها قد تعرضك للوفاة , النحافة والسمنة كلاهما قد يُعرضان حياتك للخطر, وطبقاً لخبراء التغذية فإن زيادة الوزن أصعب من فقدانه .
 
فإذا كنت تعاني من النحافة أو مرض فقدان الوزن اتبع النصائح التالية للتغلب على النحافة..

1. السعرات الحرارية والعناصر الغذائية :

عندما يتعلق الأمر بزيادة الوزن يركز الكثير على تناول الوجبات التى تحتوي على سعرات أكثر فقط , ولكن تناول الوجبات الصحية حتى وإن احتوت على سعرات أقل فإنها تفيد في اكتساب وزن صحي , فمن المهم اكتساب الوزن بطريقة صحية وليس عبر تناول الوجبات السريعة والتى تحتوي علي سعرات عالية فقط .
احرص على تناول 3 وجبات يومياً مع الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية .

2. كُل أكثر :

بغض النظر عن سبب رغبتك في زيادة الوزن فأفضل الحلول هو الأكل بكثرة , احرص على تناول 6 وجبات يومية بحيث تحتوي الثلاث وجبات الرئيسية فيها على ” البروتين , النشويات , الدهون , الخضراوات”, اتبع تلك الخطة الغذائية وستستطيع اكتساب 1 – ½ باوند في الأسبوع .

3. حجم العضلات : 

ينصح خبراء التغذية بالتركيز علي حجم العضلات حتى يكون الوزن المكتب صحياً , ويقول خبراء التغذية أن أفضل الأغذية لزيادة حجم العضلات هي البروتين , ويمكنك الحصول عليه بصورة طبيعية عبر تناول الدجاج والسمك , ولاكتساب الوزن بطريقة صحية تناول بعد الكربوهيدرات مع البروتين كالأرز , ويمكنك تناول بعض ألواح البروتين ومشروبات البروتين .

وينصح دائما بتناول “واي بروتين” عقب التمرينات الرياضية لأنه يساعد علي زيادة حجم العضلات ويمكن الحصول عليه من منتجات الألبان .
وينصح أيضاً بتجنب التمرينات التى لا تساعد علي نمو العضلات.

4. زيادة الوزن بعد المرض :

غالباً ما يتعلق فقدان الشهية بالمرض بسبب فقدان الشهية أو الإصابة بمرض معين , وفي أثناء فترات المرض تكون الوجبات الغذائية غالباً مُفتقرة للسعرات الحرارية الكافية , البروتين , الفيتامينات والمعادن .

وينصح خبراء التغذية بضرورة زيادة نسبة السعرات الحرارية في حالة فقدان الوزن عقب المرض لتعويض ما نقص .

ويقدم خبراء التغذية بعض النصائح البسيطة التي تساعدك لاكتساب عدد سعرات أكثر في تلك الفترة :

  •  تناول اللبن كامل الدسم.
  •  أضف 2 – 4 ملاعق من اللبن البودرة إلى الحليب الطازج كامل الدسم.
  •  أضف الحليب المكثف إلى الشاي و القهوة .
  •  أضف القليل من الحليب كامل الدسم للشوربة والصلصة .
  •  أضف الحليب المكثف عند إعداد الشوربة .
  •  تناول مزيج الشوفان مع الحليب كامل الدسم والسكر أثناء الليل , ويمكنك إضافة بعض الفواكه المجففة والمكسرات أيضاً .
  •  تناول البطاطا المهروسة المضاف إليها الجبن والحليب.
  •  تناول المكسرات والفواكه المجففة بكثرة , وأيضاً المقرمشات.
  •  تناول البودنج البارد مع الأيس كريم.
  •  أضف السكر والعسل إلى كل ما يمكن إضافته إليه.
  •  احرص علي إضافة الزبدة والسمنة بزيادة إلى الطعام.
  •  أضف المايونيز إلى ساندويتشات كالبيض وغيره.

 نصائح الذهبية لفتح الشهية:

عندما تجد نفسك غير متقبل للطعام فهناك بعض الخدع البسيطة التى يمكنك القيام بها لتخدع شهيتك..
  • اذهب للمشي قليلاً قبل تناول الطعام , فالمشي من أسهل الطرق التى تزيد شهيتك.
  • يمكنك اختيار طعام تُفضله كثيراً.
  • إضافة البهارات والتوابل لتقوية نكهة الطعام.
  • السوائل بصفة عامة حتى الماء تملأ معدتك , لذلك تناول السوائل عموماً علي جرعات متقطعة حتي تترك مساحة دوماً لتناول الطعام .
  •  طعم الفاكهة اللذيذ يساعد علي إثارة شهيتك .

إن كنت تعاني من النحافة أو فقدان بعض الوزن بعد المرض وتود أن تصبح في الوزن المثالي وبطريقة صحية اتبع النصائح السابقة وانعم بوزن مثالي وصحة جيدة.


ليست هناك تعليقات :

إرسال تعليق

hayatimagazin جميع الحقوق محفوظة © 2014

يتم التشغيل بواسطة Blogger.