كيك بالتفاح والكريم الباتسيير

 

المقادير :
3 بيضات
كأس سكر
كأس الا ربع زيت
كأس حليب
م.ك زيدة
فاني
2 خمارات
4. م.ك كريم الباتسيير
1 حبة التفاح شرائح 

 
طريقة التحضير :

في اناء نمزج البيض جيدا مع الفاني تم نضيف الزيت والزوبدة والحليب والسكر ونمزج الكل بعد ذلك نضيف الدقيق المنخول مع الخميرة نمزج الكل مع بعض .

في قالب الكيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق نفرغ الخليط ثم نضيف الكريم الباتسيير من فوق الخليط بطريقة عشوائية وبعدها نضيف قطع التفاح ثم ندخلها للفرن المسخن من قبل

عند اخراجها من الفرن ووضعها في طبق التقديم ندهن الوجه بمربى المشمش او النابج

تقدم باردة 

بالصحة والراحة

Soukina----