بالصور: طريقة تحضير بان كيك شوكولاتة النوتيلا

المكونات والمقادير:

لتحضير العجين:

1 1/2 كوب حليب

3 بيض

ملعقة طعام زبدة 

ملعقة كبيرة سكر

1 1/8 كوب دقيق لكل الاستعمالات

1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

1/2 ملعقة صغيرة بايكنج صودا

ربع ملعقة صغيرة ملح

 للتزيين والتقديم:

شوكولاتة نوتيلا

طريقة التحضير:

- تخلط في وعاء المكونات الجافة: الدقيق، السكر، البايكنج صودا والملح.

- يخلط في وعاء آخر البيض، الحليب والفانيليا والزبدة حتى تتجانس المكونات.

- يضاف مزيج الحليب إلى الوعاء الاول واخلطي قليلاً حتى تتجانس المكونات مجدداً.

- على نار هادئة تسخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ووتدهن بقليل من الزبدة.

- يسكب مقدار ربع كوب من العجين في المقلاة للحصول على دائرة سميكة من العجين.

- تطهى البان كيك لدقيقة أو اثنين حتى ينضج أسفلها.

- تقلب البان كيك على الجهة الثانية وتطهى لدقيقة أو اثتين حتى تنضج من الجهة الثانية.

- وهكذا تعاد الخطوات السابقة حتى ينتهى العجين.

- يوضع القليل من شوكولاتة النوتلا على كل شريحة من شرائح البان كيك وتطبق وتقدم.