المكونات:
- 2 كوب كورن فليكس
- ربع كوب دقيق قمح كامل
- ربع كوب دقيق أبيض
- ربع كوب جنين القمح
- نصف كوب سكر بني
- ثلاث أربع كوب جبن ريكوتا
- ملعقة صغيرة فانيلا
- بيضة
طريقة التحضير:
- قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- اطحني حبوب الكورن فليكس حتى تحصلي على مسحوق من حبوب الكورن فليكس.
- ضعي الدقيق الأبيض وجنين القمح والقمح الكامل في إناء مناسب وضيفي له الكورن فليكس ثم قومي بتقليب المكونات.
- ضعي خليط القمح والكورن فليكس في إناء يحتوي على السكر البني.
- ضيفي باقي المكونات إلى الخليط وقومي بالتقليب جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.
- باستخدام ملعقة الآيس كريم قومي بتشكيل العجين على هيئة كرات وضعيها في صينية.
- أدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج.
- أخرجي البسكويت من الفرن بعد أن ينضج وتناوليه صباحًا مع الشاي أو القهوة.
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق